MENU
  • İLÇE HABERLERİ
  • SİYASET
  • OTOMOBİL
  • SAĞLIK
  • MAGAZİN
  • TEKNOLOJİ
  • VIDEO GALERİ
  • SPOR
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • RÖPORTAJLAR
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
DOLAR18.2945
EURO18.3177
GR ALTIN977.89
ÇEYREK1609.0
Denizli
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
  • DENİZLİ GÜNDEM
  • EĞİTİM
  • DTO
  • KÜLTÜR SANAT
  • KALE
  • EKONOMİ
  • ÇARDAK
  • BEYAĞAÇ
  • GÜNDEM
Kapat

Çameli'nin coğrafi işaretli cevizinde hasat sona erdi

Ana SayfaEkonomiÇameli'nin coğrafi işaretli cevizinde hasat sona erdi
Çameli'nin coğrafi işaretli cevizinde hasat sona erdi

Denizli’de havası ve yüksek rakımda yetişmesi nedeniyle farklı bir damak lezzeti olan Çameli cevizinin hasadı tamamlandı. Geçen yıla oranla hasadın bol, ürünlerin kaliteli olması çiftçilerin yüzünü güldürdü.

16 November, 2022, Wednesday 21:09 274
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt

Denizli’de havası ve yüksek rakımda yetişmesi nedeniyle farklı bir damak lezzeti olan Çameli cevizinin hasadı tamamlandı. Geçen yıla oranla hasadın bol, ürünlerin kaliteli olması çiftçilerin yüzünü güldürdü.

Denizli’nin Çameli ilçe genelinde 15 bin dönüm arazide bin 100 ceviz üreticisi bu seneki hasadını tamamladı. Denizli Büyükşehir Belediyesi destekleri Çameli Belediyesi işbirliği ile 2014 yılından bu zamana kadar 200 bin ceviz fidanı dağıtılan üreticiler, bu yıl yaklaşık 3 bin ton rekolte elde etti. Geleneksek yöntemlerle uzun sırıklar yardımıyla silkelenerek yere düşürülen cevizlerin yanı sıra, büyük bahçelerde ise teknolojik tarım aletleri kullanılarak hasat gerçekleştiriliyor. Bir süre beklettirilen cevizler özel makineler ya da el yardımı ile yeşil kabuklarından ayrıştırılıyor. Ceviz ağaçları büyüklüğüne göre 20 ila 100 kilo mahsul veriyor.

Talep yüksek
İşlemler sonrasında bir iki hafta kurumaya bırakılan cevizlerin bir kısmı kışın tüketilmek üzere ayrılırken, çoğunluğu ise Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Mevsim ve bereketli toprakları ile doğal yetişen cevizler; kalitesi, aroması ve lezzeti ile diğer cevizlerden ayrılıyor, daha çok talep görüyor. Gölgede kuruyan cevizler ise güneşte kurutulanlara oranla içerisinde daha çok aroma ve yağ barındırıyor.

“Bir bebek gibi yetiştirilen cevizin zahmeti de çok”
Cevizin bir bebek gibi yetiştirildiğini belirten üretici Mehmet Genç, “Cevizin hasadından sonra cevizin kış bakımına geçilecek. 2-3 ay sonra bordo bulamacını atacağız. Mart ayın da budama işlemine geçilecek. Yine onun arkasından ilaçlama dönemleri başlıyor. 3 defa kurt ilacı veriyoruz. Bunun yanında diğer hastalıklar zuhur ederse o hastalıklara karşı da yine ilaç kullanmak zorunda kalıyoruz” dedi.

"Bir teneke ceviz 450 liraya satılıyor"
Çiftçi Mehmet Genç ise “Cevizleri hasat etmeye Ekim ayının ikinci haftası itibariyle başlıyoruz. Yağmur yağarsa işimiz daha da kolaylaşıyor, cevizler daha erken açıldığından dolayı daha kolay düşüyor. Makineyle hasat yapıyoruz. Cevizlerimizin gelecek sene gözleri kırılmaması için. Cevizlerimizi silktikten sonra sulu soyma makinesiyle soyup gölgede kurutuyoruz. Güneşte de kuruyor tabi ceviz. Fakat iç aroması yağı uçucu olduğundan dolayı güneşte tadı bozuluyor ve iç rengi daha sarımsı oluyor. Gölgede kurutulduğunda daha beyaz oluyor ve satışa daha iyi gidiyor” dedi.
(EEP-MB-NSO-E)

çameliceviz
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Editör

Editör

Mail: [email protected]
Tüm yazıları

Yorum Yazın

MHP Denizli Milletvekili A. Adayı Keskin’den Başkan Şevik’e ziyaret
MHP Denizli Milletvekili A. Adayı Keskin’den Başkan Şevik’e ziyaret
MERKEZEFENDİ KENT TİYATROSU 27 MART’TA SAHNEDE OLACAK
MERKEZEFENDİ KENT TİYATROSU 27 MART’TA SAHNEDE OLACAK
“TARIM VE ORMAN YAŞAM KAYNAĞIMIZ”
“TARIM VE ORMAN YAŞAM KAYNAĞIMIZ”
AK Partili Tin, yasal düzenlemenin ayrıntılarını paylaştı: “Tarım ve orman yaşam kaynağımız”
AK Partili Tin, yasal düzenlemenin ayrıntılarını paylaştı: “Tarım ve orman yaşam kaynağımız”
Pamukkale Üniversitesinde promosyon kavgası büyüyor
Pamukkale Üniversitesinde promosyon kavgası büyüyor
Pamukkale Üniversitesinde intihar şoku
Pamukkale Üniversitesinde intihar şoku
Avustralya’dan tatile gelen gurbetçi evinde ölü bulundu
Avustralya’dan tatile gelen gurbetçi evinde ölü bulundu
İftarda aniden tüketilen su, mide problemlerine yol açabilir
İftarda aniden tüketilen su, mide problemlerine yol açabilir
Uzun süren öksürükler tüberküloz belirtisi olabilir
Uzun süren öksürükler tüberküloz belirtisi olabilir
Egekent Hastanesi yaşlı hastalarını unutmadı
Egekent Hastanesi yaşlı hastalarını unutmadı
Büyükşehir’de gelenek değişmedi Ramazan ayının ilk iftarı Büyükşehir çadırında
Büyükşehir’de gelenek değişmedi Ramazan ayının ilk iftarı Büyükşehir çadırında
BÜYÜKLER YAŞLILARA SAYGI HAFTASI’NDA KEYİFLİ VAKİT GEÇİRDİ
BÜYÜKLER YAŞLILARA SAYGI HAFTASI’NDA KEYİFLİ VAKİT GEÇİRDİ
BULDAN KIRSALINDA SPOR SAHALARI ÇOĞALIYOR
BULDAN KIRSALINDA SPOR SAHALARI ÇOĞALIYOR
Ak Parti Denizli’ de Aday Adayı tanıtım toplantısı yapıldı.. AK PARTİ DESTAN YAZMAYA DEVAM EDECEK
Ak Parti Denizli’ de Aday Adayı tanıtım toplantısı yapıldı.. AK PARTİ DESTAN YAZMAYA DEVAM EDECEK
Başkan Gülsever’den Ramazan-ı Şerif mesajı:
Başkan Gülsever’den Ramazan-ı Şerif mesajı:
Buldan trafiğinde yeni dönem: Park yasağı
Buldan trafiğinde yeni dönem: Park yasağı
‘Merkezefendi El Ele’ iyilik hareketi başladı… BAŞKAN DOĞAN, “EKMEĞİMİZ DE BİR SOFRAMIZ DA BİR”
‘Merkezefendi El Ele’ iyilik hareketi başladı… BAŞKAN DOĞAN, “EKMEĞİMİZ DE BİR SOFRAMIZ DA BİR”
Milletvekili A. Adayı UZ, Buldan Belediye Başkanı Şevik’i Ziyaret Etti
Milletvekili A. Adayı UZ, Buldan Belediye Başkanı Şevik’i Ziyaret Etti
“EMEKLİMİZİN HER DAİM YANINDAYIZ”
“EMEKLİMİZİN HER DAİM YANINDAYIZ”
Büyükşehir geleceğe yatırım yapmaya devam ediyor Altyapıdan sonra üstyapı da tamam
Büyükşehir geleceğe yatırım yapmaya devam ediyor Altyapıdan sonra üstyapı da tamam

Başka haber bulunmuyor!

Bizi Takip Edin
Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Ankete Katılın
Sitemizi nasıl buldunuz?
Anketi OylaOyları Göster
EKONOMİ

Denizli İhracatçılar Birliği, Türk Expo Riyad 2023’te yerini aldı

Garanti BBVA’dan deprem yardımlarına ilişkin açıklama

Serbest piyasada döviz fiyatları

Serbest piyasada döviz fiyatları

Haber20Denizli - Denizli Haberleri
KünyeÇerez PolitikasıGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

Haber20Denizli 2022 | Yazılım: Onemsoft

Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle