MENU
  • İLÇE HABERLERİ
  • SİYASET
  • OTOMOBİL
  • SAĞLIK
  • MAGAZİN
  • TEKNOLOJİ
  • VIDEO GALERİ
  • SPOR
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • RÖPORTAJLAR
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
DOLAR41.1434
EURO48.335
GR ALTIN4443.9
ÇEYREK4497.4
Denizli
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
  • DENİZLİ GÜNDEM
  • RESMİ REKLAM
  • EĞİTİM
  • DTO
  • KÜLTÜR SANAT
  • KALE
  • EKONOMİ
  • ÇARDAK
  • BEYAĞAÇ
  • GÜNDEM
Kapat

Kışın vazgeçilmez lezzeti kestanenin sofralara yolculuğu başladı

Ana SayfaEkonomiKışın vazgeçilmez lezzeti kestanenin sofralara yolculuğu başladı
Kışın vazgeçilmez lezzeti kestanenin sofralara yolculuğu başladı

DENİZLİ (İHA) - Denizli’nin Buldan ilçesinde bin bir zahmetle toplanan kestaneler, eğrelti otlarıyla örtülü kuyulardan çıkarılarak patoz işlemiyle dikenli kabuklarında ayrılmaya başladı. Geçen yıla oranla rekoltede düşüş olduğu gözlemlenen kestanenin kilo fiyatının ise 50 TL bandında olması bekleniyor.

30 November, 2021, Tuesday 07:51 2985
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt

Denizli’nin Buldan ilçesinde Ekim ayında günlük yevmiyesi 700 TL ile toplanan kestaneler, 1 ay boyunca kaldığı kuyudan çıkartıldı. Eğrelti otlarıyla örtülü kuyulardan çıkarılan kestaneler, yere serilerek patoz işlemi için hazırlandı. Traktöre takılı olan patoza 2 kişi ellerinde kürekle doldurma işlemini gerçekleştirirken, diğer yanda ise makinede ayrılan kestaneler boyutlarına göre ayrılıyor. Makineden ayrılan kestaneler çuvallara özenle doldurularak satışa hazır hale getiriliyor. Alandız Mahallesi Muhtarı Erol Salman, bu seneki verimin düşük olmasına rağmen kaliteli olduğunu ve yapılan işlemlerin ise zorlu olduğunu dile getirdi. Fiyatların ise bu sene 40 ile 50 TL bandında olmasını beklediklerini belirten Salman, kestanenin boyutuna göre talep gördüğünü söyledi.

“Kestaneler 1 ay kuyuda kaldı ve şuan çıkarma işlemlerini yapıyoruz”
Kestanelerin tezgahlara gelene kadar bir çok işlemden geçtiğini ifade eden Muhtar Salman, eskiden elle yapılan işlemin makine ile daha pratik olduğunu belirterek, “Ekim’in 10’u gibi toplamaya başladık ve 25’i gibi bitirdik. Kestaneler 1 ay kuyuda kaldı ve şuan çıkarma işlemlerini yapıyoruz. Önceden elle çıkartıyorduk, şimdi makine çıktı. Makinenin önünde veriyoruz kestaneleri, iki boyuttan küçük ve büyük olacak şekilde alıyoruz. Büyüğü ve küçüğü ayrı fiyatlara satıyoruz. Geçen yıla göre verim biraz daha düşük ama kalitesi güzel. Fiyatların ise 40 ile 50 TL arasında olmasını bekliyoruz” dedi.

Kışınvazgeçilmezlezzetikestaneninsofralarayolculuğubaşladı
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Editör

Editör

Mail: [email protected]
Tüm yazıları

Yorum Yazın

Hayırsever iş adamı Mustafa Üstek, Denizli’ye yeni bir çocuk gelişim merkezi kazandırıyor
Hayırsever iş adamı Mustafa Üstek, Denizli’ye yeni bir çocuk gelişim merkezi kazandırıyor
Trafikte makas atan sürücüye 9 bin lira ceza kesildi
Trafikte makas atan sürücüye 9 bin lira ceza kesildi
Doktor ile emekli öğretmenin mesai kavgası karakolda bitti
Doktor ile emekli öğretmenin mesai kavgası karakolda bitti
Ekmek parası için geldiği Çivril’de hayatını kaybetti
Ekmek parası için geldiği Çivril’de hayatını kaybetti
DTO Başkanı Erdoğan; "Eğitime yapılan yatırım, aslında ülkenin geleceğine yapılmıştır"
DTO Başkanı Erdoğan; "Eğitime yapılan yatırım, aslında ülkenin geleceğine yapılmıştır"
Üzüm yüklemeye geldi, yaşamını yitirdi
Üzüm yüklemeye geldi, yaşamını yitirdi
Cinayet zanlısı mağarada yakalandı
Cinayet zanlısı mağarada yakalandı
Deve kervanı 105 yıl sonra tarihi Hançalar Köprüsünden geçti
Deve kervanı 105 yıl sonra tarihi Hançalar Köprüsünden geçti
Denizli ihracatı 400 milyon dolar seviyesini 4. kez aştı
Denizli ihracatı 400 milyon dolar seviyesini 4. kez aştı
Demircilik sektöründe eleman sıkıntısı her geçen gün derinleşiyor
Demircilik sektöründe eleman sıkıntısı her geçen gün derinleşiyor
GEKA ‘Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programını’ tanıttı
GEKA ‘Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programını’ tanıttı
Vali Coşkun, Ağustos ayı asayiş verilerini paylaştı
Vali Coşkun, Ağustos ayı asayiş verilerini paylaştı
Buldan’da orman yangınından etkilenen üreticilere saman ve yem desteği sağlandı
Buldan’da orman yangınından etkilenen üreticilere saman ve yem desteği sağlandı
Traktör kazasında yaralanan sürücü kurtarılamadı
Traktör kazasında yaralanan sürücü kurtarılamadı
Başkan Bütün; "Belediye bütçesine dokunmadan Beyağaç'ta dillere destek bir festival yaptık"
Başkan Bütün; "Belediye bütçesine dokunmadan Beyağaç'ta dillere destek bir festival yaptık"
Çal Bağbozumu Festivali uluslararası boyutta düzenlenecek
Çal Bağbozumu Festivali uluslararası boyutta düzenlenecek
YKS ÖĞRENCİLERİNE "KAMPÜSE GİDEN YOL" SEMİNERİ
YKS ÖĞRENCİLERİNE "KAMPÜSE GİDEN YOL" SEMİNERİ
MERKEZEFENDİ’DE HALK OYUNLARI KURS KAYITLARI BAŞLADI
MERKEZEFENDİ’DE HALK OYUNLARI KURS KAYITLARI BAŞLADI
BAŞKAN ERTEMUR’DAN IRLIGANLI’DA YERİNDE TESPİT, YERİNDE ÇÖZÜM
BAŞKAN ERTEMUR’DAN IRLIGANLI’DA YERİNDE TESPİT, YERİNDE ÇÖZÜM
Denizli ulaşımına güç katacak yeni otobüsler yolda
Denizli ulaşımına güç katacak yeni otobüsler yolda

Başka haber bulunmuyor!

Bizi Takip Edin
Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Ankete Katılın
Sitemizi nasıl buldunuz?
Anketi OylaOyları Göster
EKONOMİ

Başkan Erdoğan, “Hindistanlı yatırımcıları, Denizli’mize bekliyoruz”

Merkezefendi Belediyesi vezneleri bu hafta sonu açık olacak

Denizli zeytincilikte Türkiye’de 14, Ege’de 5’inci sırada

Hasadı başlayan ayva, üreticisinin yüzünü güldürdü

Haber20Denizli - Denizli Haberleri
KünyeÇerez PolitikasıGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

Haber20Denizli 2022 | Yazılım: Onemsoft

Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle