MENU
  • İLÇE HABERLERİ
  • SİYASET
  • OTOMOBİL
  • SAĞLIK
  • MAGAZİN
  • TEKNOLOJİ
  • VIDEO GALERİ
  • SPOR
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • RÖPORTAJLAR
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
DOLAR41.1434
EURO48.335
GR ALTIN4443.9
ÇEYREK4497.4
Denizli
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
  • DENİZLİ GÜNDEM
  • RESMİ REKLAM
  • EĞİTİM
  • DTO
  • KÜLTÜR SANAT
  • KALE
  • EKONOMİ
  • ÇARDAK
  • BEYAĞAÇ
  • GÜNDEM
Kapat

Osmanlı şerbetinin kitabını hazırladılar

Ana SayfaKültür SanatOsmanlı şerbetinin kitabını hazırladılar
Osmanlı şerbetinin kitabını hazırladılar
30 November, 2017, Thursday 18:30 1543
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt

İZMİR (AA) - İzmir Olgunlaştırma Enstitüsünce yazılı ve sözlü kaynaklardan derlenen Osmanlı şerbetlerinin tarifleri kayıt altına alınarak kitaplaştırıldı.

Geleneksel Türk kültürünü korumak, gelecek kuşaklara ulaştırmak ve eğitimlerle kadın istihdamı yaratmak amacıyla faaliyet gösteren İzmir Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı Olgunlaşma Enstitüsünde giyim ve aksesuarın yanında Türk mutfağına yönelik çalışmalar da yürütülüyor.

Bu kapsamda 24 Osmanlı şerbetinin tariflerinin yer aldığı Türkçe ve İngilizce baskısı yapılan "Osmanlı Şerbetleri" kitabı tanıtıldı.

Burada konuşan Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) Müsteşar Yardımcısı Ercan Demirci, tadına baktığı şerbetleri çok beğendiğini belirterek, enstitülerin kaybolmakta olan kültürlere yönelik işlevlerini önemsediklerini söyledi.

Osmanlı şerbetinin kitaplaştırılmasında emeği geçenlere teşekkür eden Demirci, "Arkadaşlarımız, Olgunlaşma Enstitülerinde insan yetiştiriyor ama ötesinde tarihimize, kültürümüze dair de çok ciddi ve nitelikli işler yapıyorlar." dedi.

Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürü Ali Rıza Altunel ise sanat ve estetik değerlerin yanında yiyecek ve içecek kültürünün de kaybolduğunu belirtti.

Olgunlaşma Enstitülerinin gayretli çalışmaları sonrasında bu değerlerin kayıt altına alınarak gün yüzüne çıkarıldığını anlatan Altunel, "Sağlıklı neslin yetiştirilmesi açısından, üreticiler açısından da bir karşılık bulur ve burada küçük okul şartlarında ürettiğimiz bu içecekler piyasayı işgal eden boyalı, aromalı ve benzeri tatlandırıcılarla üretimi gerçekleştirilen içeceklerin yerini alır. Sağlıklı nesillere doğru hızlı bir şekilde gençliğimizi çevirmiş oluruz." ifadelerini kullandı.

İzmir Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi de Osmanlı'da her türlü sofrada bulunan şerbetlerinin bugüne yeniden kazandırılmasının önemli olduğunu belirterek, öğrencilerin kendi damak zevkini ve kültürünü öğrenmesini çok önemsediklerini söyledi.

Osmanlışerbetininkitabınıhazırladılar
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Editör

Editör

Mail: [email protected]
Tüm yazıları

Yorum Yazın

Çivril Uluslararası Elma Festivalinde Merve Özbey rüzgarı esti
Çivril Uluslararası Elma Festivalinde Merve Özbey rüzgarı esti
Denizli’de yurda başvuran hiçbir öğrenci açıkta kalmadı
Denizli’de yurda başvuran hiçbir öğrenci açıkta kalmadı
Göçük altındaki ikinci madenci de kurtarıldı
Göçük altındaki ikinci madenci de kurtarıldı
Göçük altındaki madencilerden birisi kurtarıldı
Göçük altındaki madencilerden birisi kurtarıldı
Göçük altındaki 2 işçiler 22 saattir kurtarılmayı bekliyor
Göçük altındaki 2 işçiler 22 saattir kurtarılmayı bekliyor
Bakan Bayraktar, Denizli OSB’nin örnek projeleri ve sürdürülebilir üretim vizyonundan övgüyle söz etti
Bakan Bayraktar, Denizli OSB’nin örnek projeleri ve sürdürülebilir üretim vizyonundan övgüyle söz etti
Park halindeki 2 araca çarpan otomobil sürücüsü olay yerinden kaçtı
Park halindeki 2 araca çarpan otomobil sürücüsü olay yerinden kaçtı
EMLAK KATILIM TASARRUF FİNANSMAN A.Ş. İLE FAİZSİZ EV, İŞ YERİ VE ARAÇ SATIN ALMA DÖNEMİ BAŞLIYOR
EMLAK KATILIM TASARRUF FİNANSMAN A.Ş. İLE FAİZSİZ EV, İŞ YERİ VE ARAÇ SATIN ALMA DÖNEMİ BAŞLIYOR
Krom madeninde meydana gelen göçükte 2 işçi mahsur kaldı
Krom madeninde meydana gelen göçükte 2 işçi mahsur kaldı
Bakan Bayraktar: "Türkiye artık kendi sınırlarının ötesinde petrol ve doğalgaz arayan güçlü bir ülke haline geldi"
Bakan Bayraktar: "Türkiye artık kendi sınırlarının ötesinde petrol ve doğalgaz arayan güçlü bir ülke haline geldi"
4-6 yaş grubu için ücretsiz atölye başvuruları başladı
4-6 yaş grubu için ücretsiz atölye başvuruları başladı
PAMUKKALE BELEDİYESİ ÇEVRE İÇİN YENİ BİR ADIM DAHA ATTI
PAMUKKALE BELEDİYESİ ÇEVRE İÇİN YENİ BİR ADIM DAHA ATTI
PAMUKKALE'NİN YENİ YÜZÜ: ÜRETİM VE MERHAMETLE YÜKSELEN BİR İLÇE
PAMUKKALE'NİN YENİ YÜZÜ: ÜRETİM VE MERHAMETLE YÜKSELEN BİR İLÇE
13 Eylül Dünya Sepsis Günü: Sessiz Tehlikeye Karşı Harekete Geçin
13 Eylül Dünya Sepsis Günü: Sessiz Tehlikeye Karşı Harekete Geçin
İlk Yardım Bilinçtir, Bilinç Hayat Kurtarır
İlk Yardım Bilinçtir, Bilinç Hayat Kurtarır
Bakan Bolat’a tescilli Buldan bezinden üretilen gömlek hediye edildi
Bakan Bolat’a tescilli Buldan bezinden üretilen gömlek hediye edildi
Denizli siyasetinin önemli ismi Yağcı son yolculuğuna uğurlandı
Denizli siyasetinin önemli ismi Yağcı son yolculuğuna uğurlandı
Çivril Kültür Sokağı, 27. Elma, Tarım ve Kültür Festivalinin ilgi odağı oldu
Çivril Kültür Sokağı, 27. Elma, Tarım ve Kültür Festivalinin ilgi odağı oldu
Gazzeliler için yola çıkan Milletvekili Ün; "Biz, Kudüs’ü miras sayan bir milletin çocuklarıyız"
Gazzeliler için yola çıkan Milletvekili Ün; "Biz, Kudüs’ü miras sayan bir milletin çocuklarıyız"
Bakan Bayraktar: "AK Parti olarak her daim sahada olmanın çok önemli olduğunu inanıyoruz"
Bakan Bayraktar: "AK Parti olarak her daim sahada olmanın çok önemli olduğunu inanıyoruz"

Başka haber bulunmuyor!

Bizi Takip Edin
Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Ankete Katılın
Sitemizi nasıl buldunuz?
Anketi OylaOyları Göster
KÜLTÜR SANAT

Yazar Işıl Işık, okurları tarafından büyük ilgiyle karşılandı

Denizli’de çocuk şenlikleri heyecanı

Merkezefendili kadınların performansı ayakta alkışlandı

Çameli Halk Kütüphanesi ve Gençlik Merkezi için geri sayım başladı

Haber20Denizli - Denizli Haberleri
KünyeÇerez PolitikasıGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

Haber20Denizli 2022 | Yazılım: Onemsoft

Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle